La Croatie est une destination riche de découverte où les plages baignées par une eau d’un bleu profond rivalisent avec des trésors culturels. Ce pays de la diversité parvient à trouver un juste équilibre entre vie nocturne et paillettes, notamment sur l’île de Hvar, et les criques et îlots déserts plus confidentiels réservés aux initiés bien loin de la foule et préservés du tourisme de masse. L’aspect culturel est un point fort du pays avec ses palais vénitiens, ses forts napoléoniens, ses églises slaves si typiques et des demeures viennoises aristocratiques se retrouvant face à face avec des œuvres réalistes-socialistes.
Depuis l’île de Korčula au nord-ouest jusqu’aux sublimes plaines de Konavle au sud-ouest, la Dalmatie du Sud ravira autant les inconditionnels de la plage que les amateurs de vin et les passionnés d’histoire et de patrimoine. Quant à la sublime vieille ville de Dubrovnik, elle est le point culminant de tout voyage en Croatie. Entourée d’épaisses murailles dont les pieds plongent dans une mer céruléenne et des plages paradisiaques, elle représente la quintessence de la Méditerranée médiévale. Surnommée la “Perle de l’Adriatique”, Dubrovnik est tout simplement unique.
Le centre de la Dalmatie est une région très attractive, avec ses jolies îles croates ouvrant sur la côte adriatique, ses ports tranquilles, ses imposantes montagnes, ses nombreux châteaux et sa scène culinaire en plein essor. S’ajoutent trois sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco : le palais de Dioclétien à Split, la ville médiévale fortifiée de Trogir et la plaine de Stari Grad sur l’île de Hvar. Cette dernière est l’île la plus prisée de Croatie avec ses ruines romaines, sa capitale aux accents méditerranéens et son glamour. Pour les amateurs de de tranquillité, d’autres îles, plus ou moins proches, comptent de séduisantes plages de sable et des criques isolées. De nombreux ferry rejoignent les îles environnantes au départ de Split.
Il faut aussi visiter la Croatie hors de sentiers battus pour constater la magnifique beauté de ce pays. L’idéal est d’ailleurs de s’accorder un circuit en Croatie couplant un séjour sur les bords de l’Adriatique et une visite plus authentique au cœur du pays. En effet, à l’intérieur des terres, en Dalmatie, Croatie centrale et Istrie, les curieux peuvent s’offrir une belle bouffée de nature dans les 8 parcs nationaux que compte le pays. Le plus ancien est celui des lacs de Plitvice créé en 1949, il comprend 16 grands lacs principaux, et est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le parc national de Mljet situé sur l’île du même nom, à l’est de l’île de Korkula, est installé sur la plus boisée des îles de l’Adriatique, la légende dit qu’Ulysse y passait ses vacances, en voyant la beauté du site on comprend aisément pourquoi.
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