Petite par la taille mais grande par l’histoire, la Tunisie a vu se succéder depuis l’Antiquité plusieurs civilisations : carthaginoise, romaine, byzantine, arabe et ottomane, dont les vestiges témoignent de la grandeur. Elle fut également le creuset des trois grandes religions monothéistes. Le pays mérite bien plus que cette image de destination à petit prix et renoue désormais avec sa richesse culturelle et ses paysages magnifiques. Sidi Bou Saïd en est la plus belle expression, ce village à l’architecture traditionnelle peint en blanc et bleu est un pur joyau dominant la méditerranée. Top départ pour un séjour en Tunisie entre plage et dépaysement.
La capitale décontractée de la Tunisie présente deux personnalités urbaines distinctes. La ville nouvelle, créée par les Français au XIXe siècle, suit un quadrillage bien net ; les maisons aux balcons de fer forgé, les cafés et les pâtisseries se succèdent le long des boulevards. Attablés aux terrasses de l’avenue Habib Bourguiba bordée de palmiers, les clients discutent en regardant passer les promeneurs. La médina représente, quant à elle, le cœur historique et symbolique de Tunis. Ce labyrinthe de ruelles bordées d’immenses portes en forme de trou de serrure dessert les ateliers d’artisans et les souks débordant d’activité. Toutes ces ruelles mènent à la Grande Mosquée.
Pour une si petite île, Djerba « la douce » possède tous les ingrédients nécessaires à des vacances de rêve : des belles plages de sable fin, les eaux chaudes de la Méditerranée, des petites bourgades aux ruelles labyrinthiques, une profusion de boutiques d’artisanat, ainsi qu’une exceptionnelle diversité ethnique et religieuse. Une fois à Djerba, nombre de visiteurs se contentent toutefois de s’enfermer dans les luxueux complexes hôteliers bordant la superbe plage de Sidi Mahres ; ce luxe, si accueillant et attirant soit-il, ne doit cependant pas faire oublier les charmes du reste de l’île. Au cœur de Djerba, Houmt-Souk est l’une des plus jolies cités du pays. À l’intérieur de l’île, au milieu des propriétés coloniales décrépites, subsiste l’une des dernières communautés juives d’Afrique du Nord, dont la synagogue se tient à Erriadh, ainsi qu’une population d’ibadites (ramification de la secte des kharijites, n’existant qu’à Djerba).
C’est dans la région de Kairouan que l’on trouve l’une des plus grandes mosquées de l’Islam, des stations balnéaires parmi les plus importantes du pays et son plus impressionnant monument romain. Dans les médinas de la côte centrale, les Tunisiens vaquent à leurs activités quotidiennes dans un cadre digne d’un décor de cinéma. Chacune a sa caractéristique propre : celle de Mahdia, aux allures de village de pêche grec est la plus attirante, et celle de Monastir fondée en 960 avant J.C la plus ancienne. Plus au nord, le Cap-Bon reçoit les voyageurs attirés par la station balnéaire d’Hammamet. Une fois sorti d’Hammamet et du centre artisanal de Nabeul, le Cap-Bon se révèle très différent. Au nord, Kélibia est dotée d’un petit port animé, d’une forteresse massive et d’une plage presque déserte. Non loin, les ruines de Kerkouane, site punique le mieux conservé au monde, se dressent au-dessus des flots bleus.
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