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DESTINATION

Voyage Allemagne, urbaine et historique

Arpenter les rues de Berlin la branchée et sa modernité architecturale, admirer la majestuosité de la cathédrale de Cologne classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, se familiariser avec les vins allemands en parcourant la Deutsche Weinstraße (route des vins), naviguer sur le lac de Constance, se perdre dans les panoramas de la Bavière authentique, explorer Trèves surnommée « la Rome du Nord », l’Allemagne dévoile une variété de paysages que l’on ne soupçonne pas et un potentiel touristique souvent méconnu, une destination surprenante pour les voyageurs qui souhaitent découvrir ce pays au charme intact.

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Berlin la contemporaine, Munich la traditionnelle

A priori peu de points communs entre ces deux grands villes d’Allemagne, hormis un pouvoir d’attraction aussi fort de chaque côté. Berlin est une capitale en mouvement, jeune, branchée, créative et underground. Totalement (ou presque) détruite pendant la seconde guerre mondiale, la ville affiche une architecture moderniste ou certains bâtiments historiques préservés cohabitent avec les réalisations de l’architecte Norman Foster. Berlin est une fête, arty jusqu’au bout de la nuit et irriguée par les nombreux artistes et les créateurs. On dit d’elle qu’elle vibre comme New-York dans les années 60. Munich est la ville qui reçoit le plus de visiteurs après Berlin, et il faut dire qu’elle compte de sérieux atouts : aérée et parsemée d’espaces verts, elle cultive un esprit traditionnel avec une bonne humeur communicative. Il n’y a qu’à se rendre à la fête de la bière pour en tomber amoureux. Elle est aussi le point de départ vers les montagnes toutes proches.

Berlin la contemporaine, Munich la traditionnelle

Quelles sont les 6 choses incontournables à faire à Munich ?

Se promener Marienplatz (place de Marie), le cœur historique de la ville où trône l’hôtel de ville de style néo-gothique.
Goûter à la gastronomie bavaroise au Viktualienmarkt (marché des victuailles) datant du XIXème siècle, et notamment la Münchner Weißwurst, une saucisse blanche à base de veau assaisonnée de moutarde.
Visiter le Schloss Nymphenburg (château de la Nymphe), un gigantesque édifice baroque.
Ouvrir les portes de la pinacothèque, un repaire dédié à l’art contemporain.
Flâner dans le quartier de Maxvorstadt, le quartier des libraires, des petits cafés et des restaurants pittoresques.
Vrombir devant le musée BMW et son bâtiment futuriste, on y parle histoire de la marque et engagement écologique.

Forêt-Noire, le poumon vert de l’Allemagne

La Schwarzwald (Forêt-Noire) est un massif montagneux recouvert d’une forêt dense composée d’arbres à feuilles persistantes, elle est située dans le sud-ouest de l’Allemagne dans la région du Balde-Wulterberg, Couverte à 70% de forêt, elle possède des paysages bien plus variés que son nom le laisse penser : vignes, pâturages, collines, lacs et petits villages nichés dans les vallons, belles villes thermales, la Forêt-Noire recèle de sacrées belles richesses et une ambiance agréablement surannée. Aussi séduisante pour les amateurs de ski de fond que pour les adeptes de la randonnée, totalement magnétique pour les amoureux de vieilles pierres et villages pittoresques, elle est une destination plaisir avec pour épicentre la ville thermale de Baden-Baden et ses 12 sources thermales. Fribourg appelée « la belle méridionale » bénéficie d’un bon ensoleillement.

Forêt-Noire, le poumon vert de l’Allemagne

Quelles sont les choses à voir et à faire dans la Forêt-Noire ?

Les cascades de Triberg, les plus hautes de la Forêt-Noire, accessibles par une randonnée sur un sentier forestier.
Le château Hohenzollern, l’un des plus spectaculaires de la Forêt-Noire, il fut le lieu de résidence de la famille royale prussienne.
Baden-Baden et ses eaux thermales aux propriétés thérapeutiques, la vielle ville pavée est aussi charmante à visiter.
La cathédrale de Fribourg datant du XIIème siècle, la vue depuis son clocher est absolument magnifique.
La Baumwipfelpfad Schwarzwald (sentier des cimes de la Forêt-Noire) permet de se promener sur une passerelle en bois grimpante pour embrasser la vue sur toute la forêt alentour.
La route des vins de Baden, elle s’étend sur 280 km et offre de jolies haltes dans les caves de la région, le pinot noir Spätburgunder est le plus recherché.

La Route Romantique et ses châteaux de contes de fée

Une visite en Allemagne serait incomplète sans la visite de ses châteaux et de ses villes romantiques qui jalonnent ses terres. Pour cela, il faut emprunter l’itinéraire des châteaux forts long de presque 780 km s’étendant de la ville de Mannheim jusqu’à Prague en République Tchèque. Ici c’est une vraie plongée dans le moyen-âge qui s’effectue dans les pas des princes et des chevaliers. Plus de 60 forteresses se dévoilent le long de la route comme autant de témoignages du passé : sites historiques, édifices religieux, trésors culturels, villes médiévales, et entre chaque visite une cuisine roborative servie généreusement dans les tavernes typiques. La route débute à Mannheim, passe par des villes comme Heidelberg, destination romantique par excellence, mais aussi Nuremberg injustement célèbre pour son passé nazi, pour conclure par Bayreuth et ses splendides opéras.

Eremitage à Bayreuth- Allemagne

Quels sont les endroits à visiter le long de la route Romantique ?

Symbole du romantisme allemand, Rothenburg ob der Tauber, littéralement "forteresse rouge au-dessus de la rivière Tauber", est un pur joyaux semblant sortir tout doit d’un conte de Grimm.
Le château de Neuschwanstein, il aurait inspiré le château de la Belle au Bois Dormant dans le dessin animé de Disney.
Dinkelsbürhl et Nördlingen, deux petites villes bavaroises paisibles et charmantes.

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