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Voyage en Sardaigne, entre plages de sable fin et richesse culturelle

Accueil Les iles Sardaigne

Direction l’Italie ou plutôt la Sardaigne, cette île de 24 000 km est la deuxième île la plus grande d’Europe après la Sicile. Ce petit paradis, idéal même pour un week-end, possède bien des atouts dont une nature intacte, des plages magnifiques ourlées de sable fin et une eau cristalline. Elle est aussi appréciée pour ses ravissants villages perchés et son patrimoine archéologique. La Sardaigne, ce sont aussi des vacances élégantes passées à Porto Cervo, la capitale de la Costa Smeralda. Cette station balnéaire sortie de terre en 1960 accueille chaque été les plus beaux yachts et voiliers du monde.

Sommaire Introduction Nos plus beaux voyages Les plus belles plages de sable fin Les huit plus belles plages de Sardaigne La Sardaigne riche de son histoire Les sites historiques à voir absolument en Sardaigne Un arrière-pays authentique 5 activités à faire dans l’arrière-pays de la Sardaigne Quel est le meilleur moment pour un séjour en Sardaigne?

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Les plus belles plages de sable fin

Les vacances en Sardaigne c’est avant tout la mer, ses eaux turquoise et ses plages de sable blanc. Un paysage de carte postale bien réel source d’un dilemme quotidien lors d’un séjour en Sardaigne, quelle plage allez-vous choisir aujourd’hui ? Les plages les plus courues se trouvent principalement sur la Costa Smeralda. Si vous avez des enfants, la plage Capo Coda Cavallo de San Teodoro est parfaite. Ses eaux transparentes et peu profondes sont un régal pour les petits. La plage de la Cinta à proximité est également conseillée aux familles avec en prime la possibilité d’apercevoir quelques dauphins au large. Pour les surfeurs ou les kitesurfeurs en quête de vagues et de vent, direction Chia dans le sud de l’île, le lieu rêvé pour pratiquer la glisse, une compétition de surf et de planche à voile est même organisée chaque année au printemps. Pour les amateurs de snorkeling, c’est au Capo Coda Cavallo qu’il faut se rendre avec son masque et son tuba, cette presqu’île de 3 km abrite une superbe réserve marine.

Les plus belles plages de sable fin

Les huit plus belles plages de Sardaigne

La crique de Cala Goloritzé, sauvage et loin du monde.
La plage de Cala Mariolu et ses galets roses et blancs.
La plage de Su Giudeu dans le sud de l’île, c’est elle qui apparaît sur les cartes postales de l’île.
La plage de Pelosa, une immense piscine naturelle.
La Cala Brandinchi surnommée « la petite Tahiti ».
La Cala Goloritzé accessible après 1 heure de marche,
La plage di Piscinas sur la côte ouest, une plage calme et sauvage.
La plage Del Poetto longue de 8 kilomètres.

La Sardaigne riche de son histoire

Entre deux baignades, l’île italienne offre de belles escapades culturelles. Le vestige le plus impressionnant de la Sardaigne est sans conteste les Nuraghes, des tours coniques tronquées datant de l’âge de bronze et qui font partie intégrante de la culture Sarde, elles sont d’ailleurs classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. La plus remarquable et la mieux préservée est la nuraghe de Su Nuraxi à Barumini. Posée au sommet d’une colline et surplombant la plaine, elle est un passage obligé. Autre site archéologique, la tombe des géants, ces monuments funéraires font aussi partie de la culture nuragique. On en compte plus de 300 disséminés sur l’île.

Nuraghes, Sardaigne.

Les sites historiques à voir absolument en Sardaigne

Les grottes de Neptune, une merveille géologique, un paysage majestueux modelé par des formations de stalagmites et stalactites et un lac salé de 2 500 m.
Les thermes romains de Porto Torres.
La cathédrale Sainte Marie à Cagliari, une des plus belles d’Italie.
Le site archéologique de Tharos.
Le centre historique de la petite ville d’Oristano.

Un arrière-pays authentique

C’est ici que bat véritablement le pouls de la Sardaigne traditionnelle, là où l’on peut déguster le traditionnel cochon de lait à la sarde. Les randonneurs sont évidemment aux anges avec de magnifiques balades dans le Parco Nazionale del Golfo di Orosei e del Gennargentu. Il faut aussi se rendre dans l’arrière-pays de Cala Gonone pour s’offrir quelques frissons dans le canyon du Su Gorropu. Les cyclistes ne sont pas en reste avec quelques belles montées et descentes à travers des forêts de chêne. Il est aussi possible de profiter de randonnées à cheval sur la côte de San Teodoro et sur la bellissima île de Caprera.

Un arrière-pays authentique

5 activités à faire dans l’arrière-pays de la Sardaigne

De l’escalade, la Sardaigne dispose de falaises vertigineuses.
Une immersion dans les carnavals de l’île, le carnaval de Mamoiada est le plus ancien.
La découverte des vignobles de Sardaigne, le vin produit est d’une grande qualité.
La visite de la ville fantôme de Gairo Vecchia.
La découverte de la course à chevaux de Sedilo, un festival folklorique qui se tient le 6 juillet.

La Sardaigne c’est aussi une cuisine et quelle cuisine ! Elle se découvre dans les meilleurs restaurants et hôtels en Sardaigne. La cuisine se divise en deux : - Le cuisine de la mer sur les côtes - La cuisine de la terre dans l’arrière-pays Citons les gnochettis, les pâtes les plus populaires de l’île cuisinées avec de la saucisse sarde et de la sauce tomate, c’est un pur délice ! Les culurgiones sont également à découvrir, ces gros raviolis dodus sont confectionnés à base de fromage et de pomme de terre. Parlons fromage justement, le pecorino est la star de la Sardaigne à déguster tel quel ou râpé sur une belle pizza. Pour les plus courageux (ou inconscients), il y a le Casu Marzu, un fromage qui a la particularité d’avoir des asticots.

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