Ljubljana, la capitale attrape-coeur
Petite capitale mais grand tempérament, la ville de Ljubljana est un mélange de traditions culturelles foisonnantes où règne une atmosphère juvénile avec les 50 000 étudiants qui y vivent. Née sous le signe du dragon, Ljubljana rend chaque année hommage à cet animal mythique à travers le carnaval des dragons, un emblème que l’on retrouve dans toute la ville, du pont François-Joseph 1er construit en 1900, jusqu’aux plaques d’égout. Trônant au-dessus de la ville avec fierté, le château de Ljubljana vieux de 900 ans est l’attraction incontournable de la capitale. On y accède à pied ou en funiculaire. Le site retrace toute l’histoire du pays, mais c’est dans la tour d’observation qu’il faut se rendre pour admirer la vue sur la ville. La gastronomie fait aussi partie de l’attrait qu’exerce la capitale Slovène, le Marché Central accueille les voyageurs à coup de bons petits plats mijotés par des chefs, plutôt nourrissante, la gastronomie Slovène recèle quelques bonnes pépites, comme le Prosciutto de la région de Kart qui n’a rien à envier à son cousin italien.