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Voyage au Belize, des lagons aux temples mayas

Bienvenue en terre anglo-saxonne en plein cœur de l’Amérique centrale ! Longtemps colonisé par les Anglais et baptisé Honduras britannique, le Bélize est un véritable patchwork culturel où se côtoient descendants d’esclaves noirs sur le littoral, population hispanophone et même des mennonites germanophones, un groupe ethno-religieux au mode de vie proche de celui des amish. Ce petit paradis de l’éco-tourisme recèle bien des merveilles, notamment des sites mayas nichés dans une forêt tropicale luxuriante et bien sûr, des plages de sable blanc au décor enchanteur. Il faut aussi savoir sortir des sentiers battus pour découvrir ce pays plus petit que la Bretagne.

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Bélize city, une beauté fatiguée

La capitale du Bélize ne brille pas par sa beauté mais plutôt par son atmosphère 100% caribéenne. Ses maisons en bois un peu passées s’ouvrent sur des rues approximatives, une ville un peu de guingois secouée régulièrement par des cyclones, mais qui ne baisse jamais les bras. Certains vestiges coloniaux persistent, campés sur leurs fondations. Le Musée National dédié au passé historique et culturel du pays est installé dans l’ancienne prison de Sa Majesté, des graffitis conservés en l’état témoigne du rôle que le site a joué. La cathédrale anglicane Saint John’s a des petits airs de campagne anglaise avec ses briques rouges et son intérieur en acajou. Belize city est aussi le point de départ pour s’enfoncer plus avant dans la découverte des richesses du pays.

Bélize city, une beauté fatiguée

Quelles sont les choses à faire à Bélize city?

Le pont tournant, le plus ancien d’Amérique centrale a été construit à Liverpool, il relie désormais les deux rives de la rivière Haulover Creek.
Fort Street Tourism Village, comme son nom l’indique cette petite rue accueille les voyageurs en quête de souvenirs.
Les restaurants de la capitale, ils proposent une gastronomie 100% bélizienne dont le « rice and beans » mélange de riz et de haricots rouges. Conclure le repas par la dégustation du chocolat du Bélize, le cacao produit sur ses terres est considéré comme exceptionnel.

Copiner avec les singes hurleurs

Voici un site qui n’existe nulle part ailleurs, le sanctuaire des singes hurleurs appelés « baboons » sont parmi les plus grands de toute l’Amérique. Le Community Baboon Sanctuary est un lieu que les habitants ont créé eux-mêmes en 1985 pour protéger ces primates dont la survie est menacée. Leur cri guttural est parmi les 10 plus forts de tous les animaux de la planète, de quoi se faire entendre ! Pour observer les oiseaux, direction le Crooked Tree Wildlife Sanctuary, une expérience immersive dans la jungle du Bélize, le parc accueille la plus belle population de Jabiru, l’un des plus oiseaux d’Amérique. Le Bélize accueille également la seule réserve de jaguars au monde, la Cockscombe Jaguar Reserve. Côté culture, le Bélize est connu pour être l’épicentre du monde Maya, le pays hébergeait autrefois 2 millions de Mayas. Aujourd’hui de très beaux sites persistent permettant la découverte des us et coutumes de cette civilisation passionnante.

Le singe Howler noir-assis sur un arbre dans la jungle du Belize et hurlant comme un fou

Les 4 plus beaux sites Mayas au Bélize

Caracol dans la région de San Ignacio, le plus important site Maya du pays nimbé d’une forêt tropicale dense.
Xunantunich, le plus remarquable avec et sa pyramide El Castillo qui s’élève à 40 mètres et ses 26 temples et palais.
Lamanai (crocodile submergé en Mayas), accessible uniquement par bateau au milieu des caïmans, un site remarquablement conservé.
Altun Ha, le site le plus proche de Bélize city, il fonctionnait comme un lien commercial entre la côte Caraïbe et les sites mayas à l’intérieur du pays.

Caye Caulker et le grand trou bleu

Le Bélize s’ouvre sur 385 km de côtes baignées par la mer des Caraïbes et une barrière de corail classée par l’UNESCO, une magnificence où alternent atolls, lagons et cayes, dont le fameux Caye Caulker. Cette petite île paradisiaque située à une trentaine de km de la capitale est le royaume des adeptes de farniente et des amoureux de plongée sous-marine. L’activité la plus emblématique de l’île est la découverte du « Blue Hole » un peu plus au large sur l’atoll lighthouse reef. Ce cénote (ou gouffre) sous-marin est absolument hors norme : 120 mètres de profondeur et 300 mètres de diamètre. Les sorties en plongée durent toute une journée au départ des îles environnantes, un rêve pour les amateurs de fonds marins en totale immersion dans cette merveille du monde.

Le grand trou bleu

A la recherche des plus belles plages du Bélize

Ambergris Caye, les plages de cette île ont la réputation d’être tout simplement sublimes.
Koko King Beach sur l’île de Caye Caulker, la seule vraie plage de sable blanc de l’île grignotée par la montée des eaux, mais quelle plage !
Les plages de l’atoll de Turneffe et ses fonds sous-marins à la bio-diversité remarquable.
L’atoll de Glover classé comme réserve de la biosphère par l’UNESCO, des plages immaculées dignes de paysages de carte postale.
Pelican Beach sur South Water Caye, elle fait partie des 10 plus belles plages du monde et permet de rejoindre la barrière de corail en quelques coups de palmes.

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