Restauration
Embarquez pour un voyage gastronomique au Theartemis Palace Hotel, où l'excellence culinaire rencontre le confort et le luxe. Niché au coeur de Réthymnon, cet établissement réputé vous invite à plonger dans un univers de saveurs et de raffinement, élaboré à partir d'ingrédients locaux de première qualité. Laissez-vous tenter par les créations des chefs, du petit-déjeuner réputé et de délicieux plats aux cocktails artisanaux soigneusement élaborés dans les bars. Rejoignez-nous et découvrez l'essence même de l'authenticité culinaire dans le cadre enchanteur de la Crète.
Restaurant Daphné: savourez un éventail d'expériences culinaires. Régalez-vous d'une variété de délices culinaires dans ce restaurant principal qui vous présente une sélection de plats grecs et internationaux. Restaurant à la carte Semeli(Réservation obligatoire) : dans cet exquis restaurant à la carte, les traditions culinaires grecques et crétoises sont à l'honneur. Sous la direction du chef exécutif, fort de plus de 30 ans d'expérience, l'équipe élabore des menus simples et savoureux, emblématiques de la cuisine grecque et crétoise. Savourez la diversité des saveurs et des associations d'ingrédients exquises qui raviront vos papilles. Sublimez votre expérience culinaire en accompagnant votre repas de vins grecs et crétois soigneusement sélectionnés, issus de vignobles locaux réputés. Le chef exécutif vous invite à savourer ses plats signatures, chacun imprégné de sa passion pour l'excellence culinaire, et à trouver l'accord mets et vins idéal pour sublimer votre expérience culinaire. Au bar Ariane, savourez une sélection variée d'en-cas, de salades fraîches et de rafraîchissements légers. Pour une expérience véritablement revigorante, accompagnez votre café d'une des irrésistibles pâtisseries. La carte des boissons propose un large choix d'options : eaux, boissons sans alcool, jus de fruits, café, thé, chocolat chaud ou froid, bière pression et vin pétillant au verre. Laissez-vous tenter par une sélection de vins rouges, blancs et rosés, tous disponibles au verre. Découvrez également la sélection de spiritueux, dont l'ouzo, le raki, le brandy, la vodka, le whisky et la tequila, ainsi qu'un large choix de cocktails locaux et internationaux. Niché dans l'annexe du Theartemis Palace Hotel, l'Arbona Pool Bar doit son nom au « vent salé vivifiant qui souffle près de la mer ». Ouvert toute la journée, ce havre de paix offre un espace paisible où se détendre au bord des piscines intérieure et extérieure. Avec son vaste choix de boissons, l'Arbona Bar répond à tous les goûts : boissons alcoolisées et non alcoolisées, boissons savoureuses, thés et cafés apaisants. C'est le refuge idéal pour ceux qui recherchent une expérience paisible et ressourçante, où ils peuvent s'immerger dans l'ambiance côtière et laisser la brise marine iodée emporter leurs soucis. Niché au rez-de-chaussée du bâtiment principal, ce bar sophistiqué du hall offre un havre de paix idyllique pour la détente et les rencontres. Des mixologues qualifiés infusent avec brio des herbes crétoises dans des préparations signature, dont un thé crétois captivant aux herbes aromatiques évoquant les paysages luxuriants de l'île. Vous pouvez savourer des cocktails sans alcool rafraîchissants et des smoothies inspirés de l'île, préparés à partir de fruits tropicaux, tout au long de la journée. À la tombée de la nuit, l'ambiance se transforme en un havre de paix chic, idéal pour s'adonner à la tradition intemporelle de la chicha. Depuis sa vaste terrasse surplombant la piscine centrale de l'hôtel, vous profiterez de spectacles captivants sous le ciel étoilé, des soirées musicales à thème aux concerts, tout en savourant une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées, créant des souvenirs inoubliables entre amis ou avec d'autres voyageurs.