Restauration
Formule petit déjeuner : Débuter votre journée par un généreux petit déjeuner face à la mer et aux îles Chausey !Ce petit déjeuner servi sous forme de buffet est gourmand, complet et équilibré. Il offre des produits régionaux et de saison (fromages, charcuterie, confitures, yaourts, oeufs...). Face à la mer, dans un environnement propice à la détente, laissez-vous tenter par les délices du Restaurant le Sound.
Le Chef, Aurélien Leclerc, vous propose une carte composée de plats gastronomiques et traditionnels.
En effet, il puise son inspiration dans les richesses des produits frais et du terroir généreux normand, avec ses fournisseurs locaux, dans le respect des savoir-faire et de l'environnement.
De plus, la carte change au gré des saisons, les plats sont accompagnés de légumes frais et variés, expertement revisités chaque jour, pour vous proposer sans cesse qualité et renouveau.
Sur demande, le restaurant propose ses plateaux de fruits de mer composés de produits de nos côtes, bulots de Granville label IGP, homards de Chausey, praires, huîtres...
Dans le cadre de votre demi-pension, votre repas peut être pris le midi ou le soir selon vos envies.
Bar Les Huguenans : Venez-vous délasser au Lounge ou en terrasse face à la mer, pour des instants de convivialité et de détente autour d'un cocktail aux parfums exotiques et pour y faire une pause gourmande.