4. VALLADOLID - YAXUNAH (communauté) - MERIDA (215 km ? 3h15 / pc)
Départ vers le village de Yaxunah, une authentique communauté maya nichée au c?ur de la péninsule du Yucatán. À votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par les habitants. Un déjeuner traditionnel vous sera servi, soit dans la maison d?une famille, soit à l?ombre d?une palapa, dans une ambiance conviviale. Vous dégusterez des plats typiques de la région, préparés avec des ingrédients locaux et selon des recettes transmises de génération en génération.
L?après-midi, vous découvrirez les activités artisanales de la communauté : cuisine traditionnelle, tissage, fabrication de hamacs, et bien d'autres savoir-faire ancestraux. Accompagnés d?un villageois, vous visiterez le petit musée communautaire, véritable mémoire vivante du patrimoine local. Cette immersion vous permettra de partager le quotidien des habitants et de mieux comprendre leurs traditions, leurs gestes, et leur mode de vie. Ce moment d?échange et de découverte est une expérience humaine authentique et touchante, marquée par le respect et le partage.
En fin de journée, route vers Mérida, capitale de l?État du Yucatán. Une promenade à pied dans le centre historique vous permettra de découvrir les incontournables de la ville : la Cathédrale, le Zócalo (la place principale) entouré de majestueux bâtiments coloniaux, et le Paseo de Montejo, élégante avenue bordée de demeures inspirées de l?architecture européenne, souvent comparée aux Champs-Élysées. Installation à votre hôtel, dîner dans un restaurant local et nuit à Mérida.